Provolera de Pedra Sabão Média

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Descrição Geral

Você sabia que, as provoleras são para fazer queijo? Isso mesmo! Receber aquela visita especial, almoço de domingo ou uma jantinha diferente!

*As provoleras de pedra sabão podem ser utilizadas tanto em fogões convencionais como em fogões a lenha, e também podem ser levadas ao forno.*

ATENÇÃO

As provoleras de pedra sabão devem ser curadas antes da primeira vez de uso, isso faz com que a peça seja selada e adquira resistência ao calor. As peças chegarão até você no seu estado natural, por conta disso, elas possuem a tonalidade cinza claro, essa é a forma que você tem de verificar que se trata de um produto novo que nunca foi utilizado. Após passar o óleo na provolera, ela ira mudar de cor definitivamente, ficando com uma coloração bem mais escura, quase preta.

Curando sua provolera de pedra sabão.

Ao receber sua provolera, é importante é que ela não seja lavada antes da cura.
Para realizar o processo, você irá precisar de: Óleo vegetal, banha ou azeite.
Você irá untar toda a provolera (por dentro e por fora)
Levar ao forno pré-aquecido em temperatura máxima por 30 minutos.
Deixar a provolera por 30 minutos, desligar o forno e deixar esfriar naturalmente.
Após esfriar, religue o forno e deixe por mais 30 minutos em temperatura máxima, aguarde esfriar.
Pronto! Agora pode lavar normalmente a provolera e aproveite.